Hjemmelagde vårruller til middag i dag :)
Nyyydelig :)
Oppskriften:
1 kjøttdeig
1 kinakål
1 rød chili
1/2 løk
2 fedd hvitløk
2 stor gulrøtter
Soyasaus
Aromat
Vårrullpapir
2 eggeplommer
Stek kjøttdeigen, ha den i en stor kasserolle.
Skjær kinakålen i tynne strimler, og rasp gulrøttene, stek til de blir myke, ha over i kasserollen.
Finhakk løk, chili og hvitløk, fres i panna, ha over i kasserollen.
Krydre med aromat, og ha over passe mye soyasaus (smakes til)
La det putre litt på svak varme.
Ha en stor spiseskje med fyll på vårrullpapiret, pensle ene hjørnet med eggeplomme, rull sammen og stek et par minutter i frityren (kan evt bruke rapsolje i en kasserolle)
Ha sweet chili saus i en skål, og kok nudler, server :)
Velbekomme :)
